Archive for the ‘Essen’ tag
Gesunde Küche und trotzdem Übergewicht? no comments
Praktisch jeder zweite Deutsche hat ein Gewichtsproblem. Es gibt dutzende Diäten und diese besagen sehr oft, dass man so viel essen darf, wie man möchte, solange das Richtige gegessen wird. Auf Fette ist weitgehend zu verzichten und es sollte auf Gemüse und Obst gesetzt werden. Zudem soll es unbedingt Vollkornbrot sein und der Zucker im Kaffee kann gegen Süßstoff ersetzt werden.
Diese Reihe von Tipps setzt sich noch endlos fort. Es handelt sich um gute und sinnvolle Tipps und dennoch nimmt man nicht ab? Genau das ist leider möglich. Viele Menschen essen genau so viel, bis sie einen gewissen Kalorienbedarf gedeckt haben. Verzichten sie auf Fett und Zucker, dann wird Nachschlag genommen. Die richtige Ernährung ist zwar sehr wichtig, sie ist für einige Menschen jedoch noch nicht die Garantie, um abnehmen zu können. Wenn gesünder und dafür mehr gegessen wird, dann kann das Gewicht dennoch gehalten werden.
Man sollte somit versuchen, weniger oder wenigstens nicht mehr zu essen, wenn man sich die Kochschürze umlegt, um richtig gesund kochen zu können. Eben diese Kochschürze muss nun öfters eingesetzt werden, da man seine gesunde Ernährung nicht in der Pommesbude erhält, diese muss selber gekocht werden. Für viele ist das ein Problem, da sie beruflich und auch ansonsten stark eingebunden sind und einfach keine Zeit haben, um jeden Tag mehrere Stunden in der Küche zu verbringen.
Natürlich muss Obst nicht gekocht werden, man möchte jedoch etwas Warmes essen und nun wird es schwierig. Genau diesen Leuten bleibt dann nur übrig, fett zu bleiben oder wirklich weniger zu essen. Der Trick dabei ist, dass man nicht seltener ist sondern jedes Mal einfach nur weniger zu sich nimmt. Das Essen braucht meist etwas, um sättigend zu wirken. Wer einfach eine kleine Portion isst und abwartet, der hat oft keinen Hunger mehr und kommt bis zur nächsten kleinen Mahlzeit durch.
Würde man jedoch gar nicht essen, dann wird sich der Heißhunger einstellen und die ganze Diät wird einem zunichte gemacht. Außerdem dürfen keine Wunder erwartet werden. Ein Pfund oder ein Kilo in der Woche abzunehmen ist bereits ein gutes Ergebnis.
Leckeren Schichtsalat für die Party no comments
Bereiten Sie doch mal wieder einen leckeren Schichtsalat für ihre Party selber zu. Ihre Gäste werden sicher begeistert sein, wenn Sie ihn selber machen. Um ihnen die Suche nach einen leckeren Rezept zu erleichtern, habe ich hier eines für Sie. Dieser Schichtsalat lässt bei ihren Gästen die Herzen höher schlagen.
Sie benötigen:
1 Glas Sellerie, geraspelt
1 kleine Dose Mais
1 Stange Porree, in Streifen geschnitten
1 Dose Ananas, geraspelt
ca. 300 Gramm gekochten Schinken
3 Äpfel, in Scheiben geschnitten
5 Eier, gekocht und in Scheiben geschnitten
Schichten Sie alles der Reihe nach in eine Schüssel.
1 Glas Marcel Whip mit einen halben Becher Sahne mischen und darüber gießen.
Eine zweite Stange Lauch kleingeschnitten darüber geben und mit 250 Gramm geriebenen Käse bestreuen.
Kalt stellen und mindestens 24 Stunden ziehen lassen, erst dann entfaltet er sein volles Aroma.
Wer keinen Sellerie mag, kann stattdessen auch Eisbergsalat verwenden.
Auch kann man anstelle von gekochten Schinken, Schinkenwürfel verwenden, dann wird der Salat etwas herzhafter im Geschmack.
Der Schichtsalat ist eine wahre Gaumenfreude, Sie werden sehen, dass all ihre Gäste vollauf begeistert sein werden und sofort das Rezept verlangen.
Gerade für Feiern ist dieser Schichtsalat gut geeignet, da er sich gut vorbereiten lässt.
Am besten ist es, wenn man den Salat in einer Glasschüssel zubereitet, damit man die verschiedenen Schichten bewundern kann.
Der Schichtsalat eignet sich natürlich nicht nur zur Party sondern auch zu Geburtstage, Hochzeiten oder einfach beim Grillen. Probieren Sie auch den Salat verschieden herzustellen, indem Sie einfach mal Paprika anstatt Mais verwenden.
Ich wünsche Ihnen guten Appetit!